SAŁATKA MAŁA - a`la caprese

Składniki: Ser Mozzarella 16,7% (ser mozzarella (MLEKO pasteryzowane, sól, kwas cytrynowy, kultury bakterii kwasu MLEKOWEGO, podpuszczka mikrobiologiczna), Sos vinegrette 16% (oliwa z oliwek 37,8%, woda 19,9%, musztarda (woda, ocet spirytusowy,  GORCZYCA biała, GORCZYCA czarna, cukier, sól, przyprawy, barwnik: kurkumina) 12,9%,  ocet winny 12,9%, natka pietruszki 6,6%, miód 5%, sok z cytryny 3%, pieprz czarny 1%, sól 1%), Makaron muszelki 15,9% (makaron muszelki (semolina z PSZENICY durum, woda) 99,9%, sól 0,1%), Ogórek 15,9%, Pomidorki cherry 15,9%, Mix sałat 15,9% (mix sałat (rukola, cykoria escarola,  endywia frisee, radicchio) 100%), Słonecznik prażony 1,2%, Pestki dyni 1,2%, Krem balsamiczny 1,2% (krem z octem balsamicznym z Modeny [moszcz winogronowy, ocet balsamiczny (ocet winny, moszcz  winogronowy, barwnik: karmel amoniakalno-SIARCZYNOWY), ocet winny, substancja  zagęszczająca: guma guar, guma ksantanowa].

Informacje dla alergików: patrz na składniki zaznaczone WIELKIMI literami.